用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较石膏点制的豆腐，质嫩味鲜
氯化镁用途：
农业：可用做制镁肥，钾镁肥和棉花脱叶剂。
化学工业：主要用于制作各种镁盐，如氧化镁、氢氧化镁、碳酸镁、消毒剂、冷冻盐水，并用于填充织物、造纸，也用作防冻剂的原料。
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